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暖胃醒胃:满香鸡

2019-07-13来源:小王聊社会

#张医生每日膳食推介#——暖胃醒胃

#冬日养生宝典# 热水洗碗,浴霸洗澡,电热毯睡觉,防寒内衣外出,毛毛鞋居家。。。应有尽有的过冬法宝,衣食住行,怎么可以缺少了食呢?张医生近期都会推出冬日养生膳食系列,暖身,暖胃,暖腰,暖头,暖手,暖脚,什么都暖暖和和的。

今日推荐:满香鸡

暖胃醒胃:满香鸡

材料:

鸡一只,草果、花椒、八角、胡椒、桂皮等香料各适量,客家黄酒1-3两,五指毛桃50克,红枣5个,生姜30克,适量生抽、老抽、红糖。

暖胃醒胃:满香鸡
暖胃醒胃:满香鸡

做法:

1. 以上除鸡之外的所有材料放入锅内,加入适量清水煮20分钟。

2. 再将鸡放入锅内汤汁中,煮沸后盖上盖,将鸡泡熟,取出斩件即可。

3. 亦可将鸡先斩件,将汤汁作为火锅底料,一边加入鸡块煮烫,一边食用。

特别提示:

黄酒、花椒可根据个人实际情况添加,亦可不用。

健康吃不胖,膳食保安康。更多膳食养生,关注转发,@广东省中医院张医生 每天和你不见不散

如果大家有什么不舒服的症状想通过膳食改善,可以评论留言,我会挑选一些合适的情况做推介哦!

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